carnes
Porchetta rellena con boniatos al horno
Una receta diferente para disfrutar de la carne de cerdo de una manera original.
Patas de pollo especiadas con coleslaw
Una manera diferente de comer las clásicas de patas de pollo.
Ribs de cerdo laqueadas con gochujang
Cerdo argentino con todo el sabor de una salsa clásica de la cocina coreana. ¡Fusión al estilo Fuegas!
Chorizos a la pomarola
Un guiso clásico, económico y rendidor. Ideal para los días de más frío.
Pata de cordero al horno con papas y crema de espinacas
Todos los tips para animarte a cocinar una pata de cordero en casa.
Conchiglioni rellenos con osobuco braseado
Pasta seca rellena con carne bien tierna. Una receta diferente para disfrutar de dos grandes pasiones argentinas.
Cazuela de cerdo con arroz cremoso
Un salteado riquísimo con carne de cerdo y un arroz cremoso para acompañar. Espectacular receta de Salva Mazzocchi.
Parrillada argentina
Lomo, matambrito de cerdo y achuras, el asado perfecto según Belén Richards, nueva invitada de Feli Pizarro en Fuegas.
Goulash en pan de campo con bastoncitos de polenta
Una receta invernal que se puede disfrutar en cualquier momento. Fácil, económica y rica.
Tomahawk y picaña al gancho; coles y manzanas a la chapa
Feli Pizarro recibe a Vic Achával, que nos enseña a preparar carne al gancho. Guarnición agridulce para acompañar.
Milanesa de cerdo rellena con salsa agridulce y mandiocas fritas
Bondiola convertida en milanesa y rellena con queso brie, una idea genial de Salva Mazzocchi para sorprender a tu familia.
Locro
Espectacular versión del clásico locro criollo de Damián Delorenzi, cocinado al disco.