Damián Delorenzi

Empanadas sanjuaninas

Un corte de carne especial, el secreto de las empanadas de San Juan. ¡A seguir los tips de Damián Delorenzi!

Carbonada en zapallo

El guiso más espectacular, servido en un zapallo cabutia, la receta perfecta para compartir en familia. Paso a paso a cargo de Damián Delorenzi.

Locro

Espectacular versión del clásico locro criollo de Damián Delorenzi, cocinado al disco.

Sandwich de entraña y sal de tomate

El aderezo hecho con tomates secos ya es una receta en sí misma. Tremendo sándwich de Damián Delorenzi.

Vacío a las brasas con torta frita

¡Una combinación nueva que no va a dejar de sorprenderte!

Pechito de cerdo, salsa barbacoa y camotes caramelizados

Para dejar los cubiertos a un lado y comer con las manos. Puro sabor, a cargo de Damián Delorenzi.

Chivito uruguayo

Una versión mega del clásico sándwich, interpretado por nuestro cocinero invitado, Damián Delorenzi.

Bifes a la criolla

Un plato súper clásico que tiene de todo. Gran receta de Damián Delorenzi.