Ricotta

Malfatti de ricota y espinaca gratinados

Una pasta italiana súper clásica, fácil de hacer si no tenés mucha experiencia y muy rica.

Lasagna de ricota y verdura

Versión veggie de la clásica lasagna, a cargo de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.

Pascualina de acelga

La clásica tarta tiene sus secretos para que quede alta y sabrosa.

Calabaza rellena

Riquísima opción para comer algo sano pero que sea bien contundente.

Capeletis de ricota y espinaca

Pasta rellena súper casera de la mano de Gabo Colacioppo. Te tenés que animar, ¡es fácil!

Ñoquis de ricota

Nada más hermoso que amasar tus propios ñoquis y terminarlos con una salsa de hongos riquísima.

Muffins de ricotta y espinaca

Receta ideal para un plato sano y muy rico.

Torta de ricotta y dulce de leche

Todos los secretos de un clásico para que tus meriendas sean inolvidables.

Tarta salada de ricotta

Pocos ingredientes para lograr una tarta tan fácil como diferente.

Tostones de ricotta con toppings

4 opciones para resolver una comida en minutos y con ingredientes riquísimos.

Ñoquis de ricotta con crema de puerros

Receta facilísima para preparar en casa un verdadero clásico, para disfrutar este 29 o en cualquier día del mes.

Khachapuri

Una receta de Europa del Este que es una verdadera delicia: pan casero con forma de canoa y un relleno de queso y huevo genial.