Ricotta
Rolls de zucchini
Una propuesta liviana y deliciosa para arrancar a cena de Nochebuena o la de fin de año.
Torta de ricota y frutas de estación
Espectacular torta con final bien frutal. Receta genial de Martu Sánchez Acosta para compartir en familia.
Calabaza rellena
Riquísima opción para comer algo sano pero que sea bien contundente.
Arrollado de ricota, berenjena y tomates secos
Otra idea genial para una picada diferente, siempre acompañada por un cocktail distinto y súper rico. La receta elegida para celebrar nuestros 700 programas.
Malfatti de ricota y espinaca gratinados
Una pasta italiana súper clásica, fácil de hacer si no tenés mucha experiencia y muy rica.
Lasagna de ricota y verdura
Versión veggie de la clásica lasagna, a cargo de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Pascualina de acelga
La clásica tarta tiene sus secretos para que quede alta y sabrosa.
Capeletis de ricota y espinaca
Pasta rellena súper casera de la mano de Gabo Colacioppo. Te tenés que animar, ¡es fácil!
Ñoquis de ricota
Nada más hermoso que amasar tus propios ñoquis y terminarlos con una salsa de hongos riquísima.
Muffins de ricotta y espinaca
Receta ideal para un plato sano y muy rico.
Torta de ricotta y dulce de leche
Todos los secretos de un clásico para que tus meriendas sean inolvidables.
Tarta salada de ricotta
Pocos ingredientes para lograr una tarta tan fácil como diferente.