Cocina italiana
Envoltini
Delicioso snack salado con los mejores quesos y fiambres. Ideal para una picada diferente.
Ñoquis de espinaca soufflé
Los ñoquis más livianos que podés cocinar, con todo el sabor de la espinaca.
Lasagna neri de langostinos
Una lasagna diferente en color, sabor y con todo el aroma del mar para conquistar a los fanáticos de los langostinos.
Tallarines a la putanesca
Una receta 100% italiana de pasta casera con una salsa muy especial.
Ñoquis de coliflor gratinados con salsa de quesos y pan crocante
Espectacular receta de ñoquis gratinados de Memo Mandarano.
Risotto de tomate con burrata y albahaca
Un espectacular risotto coronado con una burrata en el centro. ¡Más italiano, imposible!
Focaccia
Paso a paso, todos los secretos para lograr una textura bien crocante por fuera y súper esponjosa por dentro.
Pappardelle de espinaca y perejil con salsa caprese
Pasta verde súper casera y una salsa natural, receta bien mediterránea de Memo para compartir en familia.
Tiramisú de chocolate
Versión chocolatosa del clásico postre de origen italiano.
Sándwich de focaccia con mortadela, rúcula, tomates secos y cebolla morada
Súper sándwich para sorprender a tu familia.
Calzone de hongos, puerro, muzzarella y pomodoro
Una preparación de origen italiano muy fácil y rica, ideal para compartir.
Lasagna verde a la bolognesa
Todos los tips de Gabo Colacioppo para preparar un plato 100% casero. Fácil y rico.