salvador mazzocchi
Sándwich de ribs con papas espiral
La carne de cerdo más rica, un pan inmejorable y la guarnición ideal para un momento perfecto.
Ojo de bife envuelto en panceta con ensalada verde
La panceta, clave para darle sabor a esta carne increíble, acompañada por una ensalada diferente.
Chuletas de cerdo en salsa agridulce con humita
Riquísima carne de cerdo con una salsa que le va perfecto y una guarnición bien criolla.
Chupetines de pollo con lactonesa de berenjena
Una manera diferente y muy rica de disfrutar de unas buenas patas de pollo.
Tomahawk con pesto acompañado de brócolis rebozados
Si no sabés cómo cocinar el famoso bife, Salva Mazzocchi te propone una receta bien fácil.
Lomo a las hierbas con papas acordeón
Dale mucho sabor a este corte de carne espectacular y acompañalo con una papa muy especial.
Porchetta rellena con boniatos al horno
Una receta diferente para disfrutar de la carne de cerdo de una manera original.
Patas de pollo especiadas con coleslaw
Una manera diferente de comer las clásicas de patas de pollo.
Pata de cordero al horno con papas y crema de espinacas
Todos los tips para animarte a cocinar una pata de cordero en casa.
Cazuela de cerdo con arroz cremoso
Un salteado riquísimo con carne de cerdo y un arroz cremoso para acompañar. Espectacular receta de Salva Mazzocchi.
Goulash en pan de campo con bastoncitos de polenta
Una receta invernal que se puede disfrutar en cualquier momento. Fácil, económica y rica.
Milanesa de cerdo rellena con salsa agridulce y mandiocas fritas
Bondiola convertida en milanesa y rellena con queso brie, una idea genial de Salva Mazzocchi para sorprender a tu familia.