valentina martínez

Arrolladitos primavera bajas calorías

La versión más saludable de las clásicas empanaditas orientales, con carne vacuna: ideal para darte un gusto sin descuidar tu peso.

Mini tartas saludables

Cuatro tartas individuales con los vegetales más ricos: espinaca, berenjenas, brócoli y cebolla.

Vianda saludable: triangulitos de verdura, copa de yogur y snacks súper sanos

Las mejores recetas para que comas mucho más sano si no estás en tu casa.

Pastelería vegana: galletitas y mini tartas de banana y chocolate

¿Quién dijo que no hay recetas dulces para veganos? Animate a estas propuestas de Valen Martínez.

Crepes integrales de manzana con chocolatada saludable: ideal para niños

Si te gustan los panqueques pero querés cuidarte un poco, esta receta de Valen Martínez es para vos.

Milanesas de tofu con puré de coliflor y salsa de espinaca

Milanesas con puré, receta 100% vegana, ideal para darle una oportunidad a una manera mucho más saludable de alimentarse.

Arrollado de pollo caprese con arroz primavera: vianda saludable

Una receta súper saludable, ideal para poner en un recipiente portátil y llevar al trabajo.

Pizza de zanahoria: gluten free y low carb

La pizza más saludable que podés cocinar: ¡sin harina y con muchos menos carbohidratos!

Galletitas con jugo de frutas filtrado: receta ideal para embarazadas

Versión casera de las clásicas galletas saludables. Ideal para embarazadas, por el aporte de acido fólico, omega 3 y hierro.

Carbonada vegana: ideal para plan hipocalórico vegano u omnívoro

Versión vegana de un clásico guiso de invierno. Una receta perfecta para combatir el frío y al mismo tiempo cuidarse.

Formitas de pescado saludables

Una idea perfecta para que los más chicos no coman alimentos congelados.

Receta hipoglucemiante para DBT 2: lasagna de berenjenas con cuscús

Otro plato súper saludable de Valen Martínez, esta vez especial para los que padecen diabetes tipo 2.