Berenjenas
Receta hipoglucemiante para DBT 2: lasagna de berenjenas con cuscús
Otro plato súper saludable de Valen Martínez, esta vez especial para los que padecen diabetes tipo 2.
Sándwich de berenjena, provoleta y jamón crudo
Espectacular sándwich de provoleta y crudo con berenjenas rebozadas usadas como pan.
Milanesa de berenjena con brócoli gratinado
Espectacular clásico de la cocina vegetariana para hacer en casa.
Berenjenas rellenas en sartén
Riquísima opción para disfrutar de una verdura que siempre tenemos a mano. El relleno es muy fácil y la cocción también.
Provoleta
Secretos de un plato que siempre se vuelve protagonista en los asados.
Lasagna de berenjenas
Receta súper casera para disfrutar de un vegetal muy rico.
Albóndigas de vegetales
¡Una variante para los vegetarianos!
Mini pizzas de berenjenas
Si siempre comés berenjenas rellenas o en milanesa, acá tenés una gran idea para probar un manjar diferente.
Milanesa de berenjena a la napolitana
Para un almuerzo fácil, rico y diferente.
Torre de berenjenas a la parmesana
Una receta clásica con un vegetal que siempre hay que tener a mano en la cocina.
Anticuchos mixtos
La clásica brochette de la cocina peruana, perfecta para armar algo rico y rápido en pocos minutos.
Musaka de cordero
Un pastel de carne riquísimo y original, otra gran receta de Lucas Escobar.